Fischcrumble mit Risotto

Für zwei Personen Fischcrumble:500g Kabeljaurücken (oder anderer festfleischigen Weißfisch)4 Scheiben Toast1 Knoblauchzehe1/2 Bund Petersilie4 EL Saft einer Bioorange1 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Cayennepfeffer Risotto:100 g Risottoreis (alternativ geht auch normaler Reis)1 Schalotte200 ml Gemüsebrüheca. 70 ml trockenen Weisswein2 EL Parmesan Zubereitung:Ofen auf 180°C Umluft vorheizenKalbejaurücken waschen, trocken tupfen, in ca. 6 cm breite Stücke schneiden und […]

Die erste Woche mit der Asus Zenwatch 3

Mit ziemlicher Vorfreude habe ich im September 2014 auf die Auslieferung meiner Moto 360 Smartwatch gewartet, der ersten wirklich ansehnlichen Android Wear Smartwatch. Als sie dann endlich eintraf, hat mich das Konzept von Android Wear von Beginn an begeistert. Natürlich gab es immer schon Dinge, die nicht so ganz funktioniert haben und verbesserungswürdig waren, aber […]

Auweia, mein Paypal-Konto wurde gesperrt

Eben lag eine ziemlich wichtige Mail in meinem Posteingang, deren Inhalt ich euch nicht vorenthalten möchte. Als namentlicher Absender steht “Paypal.de” drin, die Absenderadresse lautet “secure@secure.de”, der Betreff ist “Ihr Konto wurde gesperrt !” Ihr Konto wurde gesperrt ! Sehr geehrter Kunde, Ihr Account wurde aufgrund vieler fehlgeschlagener Anmeldeversuche gesperrt worden. Bitte lesen Sie diese […]

Kabel Deutschland und ich, Teil 3 und Schluss

Vorhin hat dann tatsächlich die Dame vom Vormittag zurückgerufen. Sie habe jetzt mit ihrem Vorgesetzten und der Dispo Rücksprache gehalten. Mein Vorhaben kann so nicht durchgeführt werden, das Risiko, dass es irgendwann zu Streitigkeiten mit dem Nachbarn gibt, wollen sie nicht eingehen. Auch eine schriftliche Einverständniserklärung des Nachbarn zählt nicht, das müsste dann im Grundbuch […]

Kabel Deutschland und ich, Teil 2

Montag, 30.01.12 Es ist so, wie ich befürchtet habe. Der Kabel Deutschland Kundenservice findet außer meinem stornierten Auftrag vom 16.01. keinen weiteren Auftrag. Wir können aber gerne einen neuen… Nö, lieber nicht schon wieder, neue Aufträge hab ich inzwischen genug angelegt. Die Dame verspricht, sich weiter darum zu kümmern und mein Anliegen klären zu lassen. […]

Kabel Deutschland und ich

Eine Nachbarin hat mir neulich erzählt, dass sie jetzt einen neuen Internetzugang mit 32.000 Kbit/s bei Kabel Deutschland hat. Der Anschluss wäre innerhalb weniger Tage nach Vertragsabschluss geschaltet worden. Super, denke ich mir, endlich die Gelegenheit mein DSL 500 zu beschleunigen und träume schon davon, endlich vernünftige Übertragungsraten genießen zu können. Eine andere Alternative existiert […]